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诗文 红烧梭鱼
释义
红烧梭鱼的做法
“梭鱼没有细刺,很适合老人小孩食用。”

食材明细

主料
  • 梭鱼 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 大料 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

红烧梭鱼的做法步骤

  • 红烧梭鱼的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:2
    2
    梭鱼收拾干净,切块备用。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:3
    3
    烧热油,放大料瓣。梭鱼块沾干面粉,放热油锅煎鱼。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:4
    4
    将梭鱼煎到两面金黄色即可。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:5
    5
    切好葱姜蒜备用。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:6
    6
    煎好的梭鱼码放锅里,放葱姜蒜,盐,白糖。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:7
    7
    放料酒,酱油,醋,放适量热水烧鱼。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:8
    8
    将梭鱼烧熟,入味即可。
  • 红烧梭鱼的做法步骤:9
    9
    红烧梭鱼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:09:17