食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧野生小黑鱼的做法步骤
-
1小黑鱼处理干净，加入料酒腌制一会。 -
2葱姜蒜，红辣椒和花椒备用。
-
3马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌制后的鱼煎一下。
-
4黑鱼煎好后翻另一面煎至金黄，放入葱姜蒜花椒和红辣椒。
-
5加入白酒，豆瓣酱，酱油，放入开水末过鱼身。
-
6中火煮沸。
-
7盖上盖子焖煮一会儿。
-
8鱼成熟加盐调味。
-
9大火收汁即可出锅。
-
10撒入香菜，美美的炖鱼就可以享用啦。
-
11成品图。
小窍门
鱼一定要腌制一下，炖鱼的水一定要开水，更改释放鱼的营养哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 椰香咸蛋黄酥饼
- 素菜包子
- 金沙肉松酥
- 水蒸蛋
- 酸辣三素汤
- 肉末腌菜
- 芋泥吐司夹
- 白灼虾
- 避风塘炒鸡块
- 卤大肠炒胡萝卜
- 五香卤牛肉
- 紫薯卷
- 南瓜烧汤圆
- 花卷
- 蔬果汁
- 酸辣白菜
- 双椒蒸虾
- 雪菜烧金鲳
- 羊肉鸭血荠菜汤
- 八宝辣酱
- 卤鸭饭
- 糯米肉圆
- 青椒土豆烧木耳
- 鲜蘑炒肉
- 双菇蛋花汤
- 什么什么指爪的成语
- 什么什么指画的成语
- 什么什么指瘢的成语
- 什么什么指目的成语
- 什么什么指示的成语
- 什么什么指责的成语
- 什么什么指钗的成语
- 什么什么指顾的成语
- 什么什么指麾的成语
- 什么什么挈幼的成语
- 什么什么按剑的成语
- 什么什么按户的成语
- 什么什么挑六的成语
- 什么什么挑尽的成语
- 什么什么挖壁的成语
- 和平桥（明·林克刚）
- 和平江府倪教授送行（宋·项安世）
- 和平江推官佟亨甫游钖山陆氏园亭（元·曹伯启）
- 和平波道人原韵（明·罗万杰）
- 和平父寄道光法师（宋·王安石）
- 和平父游紫霄韵二首（宋·林希逸）
- 和平甫寄介甫羡会稽之行（宋·沈遘）
- 和平甫寄陈正叔（宋·王安石）
- 和平甫招道光法师（宋·王安石）
- 和平甫舟中望九华山二首（宋·王安石）
- 和平甫越州（宋·沈遘）
- 和平甫（宋·王洋）
- 和平里行和丘仲阏（清·黄遵宪）
- 和平里行（清·丘逢甲）
- 和平阳张彦升见寄（元·耶律楚材）
- 女巫在身边(1失忆的女巫漫画版)/中国卡通漫画书
- 古人的时尚你不懂/漫画文言名篇丛书
- 漫画名人故事(4从塞万提斯到瓦特)
- 女巫在身边(2鹿角蝶之谜漫画版)/中国卡通漫画书
- 化解交往的烦恼
- 怪怪特工记(第2辑共5册)
- 黑熊舞蹈家(漫画版)/沈石溪动物漫画王国/儿童文学名家典藏漫画
- 漫画名人故事(1从老子到汉武帝)
- 第七条猎狗(漫画版)/沈石溪动物漫画王国/儿童文学名家典藏漫画
- 血染的王冠(漫画版)/沈石溪动物漫画王国/儿童文学名家典藏漫画
- 牧羊豹(漫画版)/沈石溪动物漫画王国/儿童文学名家典藏漫画
- 走出学习的困境
- 女巫在身边(4重回女巫山漫画版)/中国卡通漫画书
- 行政复议和行政诉讼典型案例评析(全国发展改革系统七五普法读本)
- 小微之门观中外