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诗文	芹菜炒牛头肉
释义	食材明细 主料 熟牛头肉 适量 辅料 芹菜 适量 辣椒 适量 调料 生抽 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒牛头肉的做法步骤 1 熟牛头肉。 2 切块备用。 3 锅中热油倒入牛肉翻炒。 4 翻炒均匀加入料酒去腥。 5 合入芹菜辣椒翻炒，加入盐调味即可。 6 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。