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诗文
懒人猪脚
释义
食材明细
主料
猪脚
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
姜
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
花椒
适量
冰糖
适量
山楂
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
懒人猪脚的做法步骤
1
洗净切块。
2
焯水去浮沫,捞出用水洗净。
3
放入电饭煲,加水没过猪脚,加所有调料,煲汤功能,喜欢吃脱骨的就2个小时,喜欢有嚼劲的就一个半小时。
4
放几个鸡蛋,可以用蒸蛋器蒸八分熟去皮,放入猪脚一起煮。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:27:47