食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
私家酱牛肉的做法步骤
-
1准备好所有的炖料。 -
2牛腱子肉准备好。 -
3清水洗干净之后，蒸锅放入水，放入牛肉，什么都不放，大火烧开。 -
4撇去浮沫，之后放入所有炖料。 -
5之后加入耗油。 -
6老抽。 -
7生抽。 -
8在放点红糖，不要放盐先，之后大火烧开之后转小火炖半小时放入三大勺盐，之后就小伙炖两个小时左右即可。 -
9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 抓炒小酥肉
- 蒜蓉油菜
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- 大米锅巴
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- 抹茶圈圈饼
- 嫩煎梅花肉
- 芹菜猪肉包子
- 牛扎饼
- 水煎包
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- 黑豆塘虱汤
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- 发面烙饼
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- 荷兰豆炒腊肉
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- 奶香玉米软饼
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- 积什么生什么的成语
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