正宗鲜鱿香菇绿蚕豆──鱼儿厨房私房菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
主料：新鲜鱿鱼一只，香菇9朵，新鲜绿蚕豆2斤（带外皮），橄榄菜适量。
2
附料：蒜子1头，美人椒1根，蚝油适量，盐适量，白糖适量，白醋适量，生抽适量，植物油适量。
3
将新鲜鱿鱼筒从背上切开，取出软骨，清理内脏，撕去黑膜；将鱿鱼头部切开，里面的脏物清洗掉，去掉眼睛、牙齿、吸盘，撕去黑膜；清洗干净，鱿鱼内面朝上，切成自己喜欢的花刀备用。
4
香菇清洗干净去蒂，切片备用。
5
蒜子切片，红椒切斜段备用。
6
绿蚕豆焯水断生后捞出，放入冷水中浸泡。
7
香菇焯水后，捞出放到冷水中浸泡。
8
鱿鱼焯水后捞出，放到冷水中浸泡。
9
将绿蚕豆、香菇从冷水中捞出沥干水分。
10
将鱿鱼从冷水中捞出沥干水分。
11
炒锅放适量植物油，油热后放入蒜片。
12
倒入适量蚝油。
13
放入适量橄榄菜翻炒，炒出香味。
14
放入绿蚕豆、香菇片，翻炒1分钟。
15
放入鱿鱼卷快速翻炒几下。
16
放入红椒段快速翻炒几下。
17
放入适量白糖、盐、生抽、白醋。
18
快速翻炒几下，出锅。
19
一盘色泽诱人，清、鲜、爽、嫩、滑的“鲜鱿香菇绿蚕豆”就做好了。
20
滑嫩的香菇、清香的蚕豆。
21
鲜香的鱿鱼卷。
22
在橄榄菜的滋润下，软嫩爽滑，回味悠长。

诗文	鲜鱿香菇绿蚕豆──鱼儿厨房私房菜
释义	“鲜鱿鱼、香菇、绿蚕豆，搭配上橄榄菜，鲜香中透着一股榄香味，清、鲜、爽、嫩、滑，体现的淋漓尽致。” 食材明细主料新鲜鱿鱼 1只香菇 9朵新鲜绿蚕豆 2斤（带外皮）橄榄菜适量辅料蒜子 1头美人椒 1根蚝油适量盐适量白糖适量白醋适量生抽适量植物油适量咸香口味炒工艺半小时耗时简单难度鲜鱿香菇绿蚕豆的做法步骤 1 主料：新鲜鱿鱼一只，香菇9朵，新鲜绿蚕豆2斤（带外皮），橄榄菜适量。 2 附料：蒜子1头，美人椒1根，蚝油适量，盐适量，白糖适量，白醋适量，生抽适量，植物油适量。 3 将新鲜鱿鱼筒从背上切开，取出软骨，清理内脏，撕去黑膜；将鱿鱼头部切开，里面的脏物清洗掉，去掉眼睛、牙齿、吸盘，撕去黑膜；清洗干净，鱿鱼内面朝上，切成自己喜欢的花刀备用。 4 香菇清洗干净去蒂，切片备用。 5 蒜子切片，红椒切斜段备用。 6 绿蚕豆焯水断生后捞出，放入冷水中浸泡。 7 香菇焯水后，捞出放到冷水中浸泡。 8 鱿鱼焯水后捞出，放到冷水中浸泡。 9 将绿蚕豆、香菇从冷水中捞出沥干水分。 10 将鱿鱼从冷水中捞出沥干水分。 11 炒锅放适量植物油，油热后放入蒜片。 12 倒入适量蚝油。 13 放入适量橄榄菜翻炒，炒出香味。 14 放入绿蚕豆、香菇片，翻炒1分钟。 15 放入鱿鱼卷快速翻炒几下。 16 放入红椒段快速翻炒几下。 17 放入适量白糖、盐、生抽、白醋。 18 快速翻炒几下，出锅。 19 一盘色泽诱人，清、鲜、爽、嫩、滑的“鲜鱿香菇绿蚕豆”就做好了。 20 滑嫩的香菇、清香的蚕豆。 21 鲜香的鱿鱼卷。 22 在橄榄菜的滋润下，软嫩爽滑，回味悠长。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	胡萝卜肉丸蛋白炒玉米金针菇炒西兰花香辣苦瓜森林小炒紫菜汤芳香排骨紫薯菠菜花样馒头元宝馄饨鲜肉汤圆糯米蒸排骨香菇鲜肉包子自创苹果派绝味搭配--香葱肉松面包块鱼香豆腐柔软的一塌糊涂--详解7寸戚风制作在家如何自制味道超赞的酱大骨头咸菜炒五花肉茼蒿摊鸡蛋青菜油条年糕汤空气炸锅烤白薯红枣莲子豆浆萝卜干炒茼蒿《懒人香蕉饼》-一分钟准备食材十秒钟和面两分钟吃早餐葱油小面包 war vessel war-weary wary wary of war zone wasabi wash washable wash-and-wear wash ashore washateria wash away wash bag washbasin washboard 万山潭作（唐·孟浩然）万山窝（元·凌云翰）万山见采桑人诗（南北朝·刘邈）万山遗叟以所作中秋重九二诗见示诸公和之已（元末明初·陶宗仪）万山（宋·曾巩）万山（宋·苏洵）万山（宋·苏轼）万山（宋·许锡）万岁山侍宴（元·陈益稷）万岁山广寒殿（元·邓文原）万岁山次韵（元·薛玄曦）万岁山相传明太祖曾至此（清·俞樾）万岁山（元·大欣）万岁山（元·潘伯脩）万岁山（宋·吴致尧）花雨满天(季羡林谈佛) 互动营销案例100(2014-2015) 慢时光私旅行(涂画的旅程) 中国古典园林的儒学基因/中国古典园林研究论丛/天津大学社会科学文库五板资本市场(众创空间+孵化+股权众筹) 塞利格曼心理健康思想解析(校园版)/心理学大师心理健康经典论著通识丛书准动态双资源制造单元构建的理论方法与技术农产品食品质量安全治理(以追溯体系建设为切入点)/中国三农问题研究系列中西智慧的交融(中西哲学综合论) 周易新解(萨满主义的视角) 日之味砚田学步(崔欣怡书法作品集) 多枝导流适度出砂技术研究与应用(精) 建筑装饰预算清扬端妍隽逸翩然--刘秀荣评传/中国京昆艺术家传记丛书

食材明细

鲜鱿香菇绿蚕豆的做法步骤