食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小酥肉的做法步骤
-
1先放一个成品图，火锅店的同款味道哦。 -
2面糊:一个鸡蛋，五勺红薯淀粉，椒盐粉，花椒粉混合，以肉拎起来不滴浆为准。
-
3油温判断:放一颗肉，数3－5下飘起来的时候油温正好。
-
4中火第一次炸至黄色捞出；小火第二次炸至金黄捞出；第三次大火下锅炸5秒捞出即可。
-
5撒上干碟就可以吃啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 千岛炒饭
- 黄豆排骨汤
- 养颜南瓜银耳羹
- 西兰花炒木耳
- 手打肉丸子——玉米猪肉丸
- 【孜然鸭心】---年夜第一道菜‘心想事成’
- 家常浓汤豆腐
- 红油藕片
- 葱油龙利鱼
- 冰糖枸杞银耳汤
- 辣炒牛蛙
- 草莓大福
- 尖椒干豆腐
- 玉米排骨汤
- 牛奶炖花生
- 豉香鱿鱼
- 糯米甜饭
- 蔓越莓戚风蛋糕卷
- 全蛋黑米蛋糕
- 蘑菇炒肉丝
- 别叫我七疯【戚风蛋糕】（新手参考帖）
- 蛋挞
- 柠檬松饼
- 野生红菇炖蛋
- 盐水河虾
- 概日什么什么的成语
- 概日凌云
- 概莫什么什么的成语
- 概莫能外
- 榆什么之什么的成语
- 榆什么什么垯的成语
- 榆什么什么墶的成语
- 榆什么什么壳的成语
- 榆什么什么瘩的成语
- 榆什么什么袋的成语
- 榆什么什么见的成语
- 榆什么什么辱的成语
- 榆什么什么重的成语
- 榆什么圪什么的成语
- 榆什么疙什么的成语
- 闻鹧鸪（明·霍与瑕）
- 闻鹧鸪（明·黎遂球）
- 闻鹧鸪（明末清初·尤侗）
- 闻鹧鸪（清·周朱耒）
- 闻鹧鸪（清·徐志岩）
- 闻鹧鸪（清·李良年）
- 闻鹧鸪（清·赵俞）
- 闻鹱（明·陶安）
- 闻鹿生子（宋·吴芾）
- 闻鹿鸣互谑（唐·严震）
- 闻黄仲益云梦辟书报命（宋·薛季宣）
- 闻黄叔敏双陆因寄（宋·郑会）
- 闻黄墨泉建墨池书屋三首（明·张天赋）
- 闻黄子邕数日出饮不归因与刘鼎子铉张智子明（明·刘崧）
- 闻黄宗伯谈平定大同事立赠此篇一首（明·黄省曾）
- 哲学与人生(中等职业技术学校通用教材)
- 汽车专业英语(第2版高等职业教育汽车运用与维修专业教材)
- 新模式英语(4中高等职业技术院校新模式英语系列教材)
- 传感器基础知识(全国中等职业技术学校电子类专业通用教材)
- 数控车床华中系统编程与操作实训(高等职业技术院校数控技术专业)
- 经济法概论(新编高等职业技术院校工商管理类基础课程教材)
- 园林树木栽植与养护(高等职业技术院校园林工程技术专业任务驱动型教材)
- 机械设计基础(高等职业技术院校机械设计制造类专业任务驱动型教材)
- 互动英语(3高等职业技术院校公共课教材)
- 彭祖健身术/中国传世养生绝技丛书
- 五禽戏/中国传世养生绝技丛书
- 龟形功/中国传世养生绝技丛书
- 易筋经/中国传世养生绝技丛书
- 厨师长手册
- 八段锦/中国传世养生绝技丛书