食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小酥肉的做法步骤
-
1先放一个成品图，火锅店的同款味道哦。 -
2面糊:一个鸡蛋，五勺红薯淀粉，椒盐粉，花椒粉混合，以肉拎起来不滴浆为准。
-
3油温判断:放一颗肉，数3－5下飘起来的时候油温正好。
-
4中火第一次炸至黄色捞出；小火第二次炸至金黄捞出；第三次大火下锅炸5秒捞出即可。
-
5撒上干碟就可以吃啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑金肉松蛋黄酥
- 西葫芦炒猪头肉
- 南瓜丝咸食
- 胡萝卜丁炒鸡蛋
- 酸辣土豆丝
- 牛奶香酥大麻花
- 肉末蒸臭豆腐
- 核桃酥
- 酸菜白肉
- 日本汤煮双面
- 高压锅酱油鸡
- 香葱鸡蛋炒西红柿
- 油泼细棍棍面
- 玉米牛肉酱荞麦面
- 番茄意面
- 茄汁龙利鱼
- 四季豆豆干炒肉
- 牛肉酱拌刀削面
- 旱萝卜蒸饺
- 肉末花菜
- 清汤牛肉汤锅
- 椰蓉牛奶小方
- 牛肉辣椒包子&西红柿蛋花汤早餐
- 腌四季豆
- 南瓜红豆黑米粥
- 千千万万
- 千千万万的用英语怎么说
- 千千什么什么的成语
- 千变万化
- 千变万状
- 千变万轸
- 千变什么什么的成语
- 千古一律
- 千古一时
- 千古一辙
- 千古不朽
- 千古不磨
- 千古什么什么的成语
- 千古兴亡
- 千古卓识
- 读晏子春秋（宋·刘敞）
- 读晓光兄抄示秋日赋赠二首（近现代·王益初）
- 读晚唐诗有感（宋末元初·王义山）
- 读晦翁诗有感辄次其韵（明·倪岳）
- 读晦翁遗文悽怆有作（宋·孙应时）
- 读景炎福州诏书（宋·区仕衡）
- 读曲歌五首 其二（唐·张祜）
- 读曲歌八十九首（隋·无名氏）
- 读曲歌四首（明·胡应麟）
- 读曲歌（明·张乔）
- 读曲歌（明·曾曰唯）
- 读曲歌（明·王世贞）
- 读曲歌（清·钱大昕）
- 读曲歌（隋·无名氏）
- 读曹侍郎去国表（宋·释居简）
- 收获长篇小说(2023夏卷)
- 聚甲基丙烯酸甲酯实训装置操作(高职化工类模块化系列教材)
- 巡察微故事(精)
- Excel数据处理与分析(慕课版新商科大数据系列精品教材)
- 崇贤有礼开放自信创新争先(新时代衢州人文精神面面观)
- VEX IQ机器人编程(传感器与VEXCode VR软件实例教学)
- 中国企业海外研发网络拓展及协同机制研究(创新生态系统的视角)/浙商院文库
- AI智能办公(从训练ChatGPT开始双色印刷)
- 光学检验与测试(精)
- 科技创新信息先行(信息赋能创新高水平发展)
- 立体评价(面向新时代教育的上城探索)/上城教育高质量发展系列丛书
- 批判的限度
- 新经典马来文学史教程(北京外国语大学新经典高等院校非通用语种专业系列教材)
- 小郎中学医记--爷孙俩的中医故事(5)
- 2023中国渔业统计年鉴