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诗文	红烧巴沙鳍鱼
释义	食材明细 主料 巴沙鳍鱼 适量 生姜 几片 辅料 玉米油 8毫升 盐 2克 玉米淀粉 一勺 生抽 3毫升 老干妈 一勺 料酒 一勺 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧巴沙鳍鱼的做法步骤 1 鳍鱼用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，老干妈腌制一会备用。 2 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，放入鱼鳍。 3 煎至两面偏黄，换一面。 4 加入适量水。 5 大火烧五分钟即可！ 6 完美的一道家常菜！ 7 晚餐来一份！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	夏日餐桌上不可少的一道菜：凉拌毛豆 玉米烙 炸葱香肉丸 花样山药：鲜玉米汁捞山药 麻辣卤鸡爪 咸鱼肉饼 法餐头盘—烤彩椒沙拉 宫爆鸡丁 新奥尔良炸鸡翅 酿苦瓜 轻乳酪蛋糕 香辣肉丝 冬瓜花蛤汤 京酱肉丝 虎皮尖椒 黄瓜炒鸡蛋 茶香毛豆 南瓜炒糕 拔丝豆 五香毛豆 粢米饭 橙汁猪柳卷——意大利餐 无花肉烧黑豆芽 魔芋鸡腿肉 番茄薯条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。