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诗文
红烧巴沙鳍鱼
释义
食材明细
主料
巴沙鳍鱼
适量
生姜
几片
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
3毫升
老干妈
一勺
料酒
一勺
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧巴沙鳍鱼的做法步骤
1
鳍鱼用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,老干妈腌制一会备用。
2
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,放入鱼鳍。
3
煎至两面偏黄,换一面。
4
加入适量水。
5
大火烧五分钟即可!
6
完美的一道家常菜!
7
晚餐来一份!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:22:11