“做了特别多次的甜面包，我妈说吃腻了。所以我是想方设法的把面包变咸，这次的千岛香葱面包类似于肉松沙拉面包，不过把里面的沙拉酱换成了千岛酱，我妈说好吃~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
千岛香葱面包块的做法步骤
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1鸡蛋打散，倒入一半的鸡蛋液，放入少许的清水。 -
2放入高筋面粉。
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3对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。
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4开始第一次和面程序。
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5程序结束后，放入一块儿黄油，第二次和面程序。
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6程序结束后，可以拉扯出手套膜。
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7放到温暖的额地方进行一发。
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8拿出来面团排气，松弛15分钟。
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9将面团尽量擀成方形。
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10放在烤盘上，我的是28*28*3不粘的模具。
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11烤箱中放一碗热水，进行二发。
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12二发好的面团拿出。
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13剩余的鸡蛋液刷在表面。
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14撒上香葱碎和白芝麻。
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15预热烤箱，上下火160度20分钟。
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16烤好以后放凉脱模。
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17将面包翻过来，刷一层千岛酱，撒点儿海苔碎。
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18均匀的切开。
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19一片盖一片。
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20就可以开吃啦~
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21O(∩_∩)O哈！
小窍门
1.和面的时候水不要一次性加入，根据面粉的吸水性来。
2.烤箱设置仅供参考。
2.烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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烘焙
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早餐