食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣酱带鱼的做法步骤
-
11、白萝卜1根切厚片，1/4洋葱切丝，青椒一根切片，大葱切片，备用。 -
22、带鱼切成适当的长度，去除表面上的鱼鳞。 -
33、调配酱汁：老抽2-3勺（吃饭用的勺子），生抽1勺，蒜末1勺，姜末1勺、料酒1勺，韩国辣椒酱1勺，辣椒粉3勺，糖1勺，盐（适量）。以上调料混在一起搅拌均匀。 -
44、锅里放入切好的萝卜片，然后倒入2杯高汤（煮好的海带+银鱼汤）或水。 -
55、为了提前给萝卜入味，放入1勺调好的酱汁，然后点火。 -
66、熬至锅内汤汁收到一半。 -
77、放入准备好的带鱼段，把剩下的酱汁放入均匀，在添加2杯高汤或水。 -
88、汤汁收的差不多时，调小火，放入洋葱和青椒、葱片。再熬1-2分钟即可。 -
9可以上菜了，可配上香喷喷的米饭。^^
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 缤纷果汁
- 家宴-金汤蛤蜊肉
- 卤口舌
- 倍浓芝麻红枣豆浆
- 桑葚干大米粥
- 豆角焖土豆鸡肉
- 台式三杯鸡
- 咖喱土豆焖鸡
- 西红柿鸡蛋煮麻花
- 苦瓜酿肉
- 酸菜炒鸡胗
- 抹茶蛋糕卷
- 牛肉炒白菜
- 酱香鸭锁骨
- 肉片炒莲藕
- 虾仁煎蛋
- 巧克力蛋糕卷
- 蛋黄酥
- 豆沙蛋黄月饼
- 抹茶蛋黄酥
- 红豆沙
- 红曲蛋黄酥
- 曲奇饼干
- 煎牛排
- 青椒炒牛肉
- praseodymium
- prat
- prate
- prater
- pratfall
- prattle
- prattler
- prawn
- prawn cocktail
- praxis
- pray
- prayed-for
- prayer
- prayer beads
- prayer book
- 过昆阳城（宋·李廌）
- 过昆陵怀浦舍人源（明·王称）
- 过昌利观有怀（唐·薛能）
- 过昌化次前韵（明·朱同）
- 过昌山渡（明·张弼）
- 过昌山用欧阳圭斋韵（明·邵宝）
- 过昌平拟上经略许中丞（明·王世贞）
- 过昌邑山（明·汪广洋）
- 过昌黎故里（明·释函可）
- 过明卿分韵归字（明·王世贞）
- 过明卿（明·宗臣）
- 过明叔有诗次韵（宋·赵蕃）
- 过明因寺看如来成道碑（明·李之世）
- 过明城墙遗址（当代·伯昏子）
- 过明智寺（宋·舒岳祥）
- 世界名枪108/科普百家论坛
- 海龙大传(史前水怪真面目)/揭秘古生物科普系列丛书
- 数学大师的经典谜题
- 聪明人的俱乐部(挑战顶级智商500题)
- 基础会计
- 会计岗位技能实训(财务篇新思维十二五全国高职高专系列规划教材)
- 中国战和纪实(1946-1949)
- 国共对话秘录(1949-1979)
- 读史(第1辑)
- 寄小读者/中小学生必读丛书
- 小二黑结婚/中小学生必读丛书
- 小学生心理发展与心理健康
- 第十一届全国美术作品展览(港澳台邀请作品集)
- 第十一届全国美术作品展览(动漫综合画种作品集)
- 紫砂新鉴(精)