网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小鱼牌伍仁月饼
释义
食材明细
主料
低粉
200克
辅料
花生油
25克
转化糖浆
150克
碱水
4克
配料
内馅(核桃)
40克
内馅(花生仁)
40克
内馅(杏仁)
40克
内馅(黑芝麻)
30克
内馅(板栗)
40克
内馅(花生油)
30克
内馅(中筋粉)
100克
内馅(糯米粉)
50克
内馅(麦牙糖)
3勺
内馅(清水)
80ML
内馅(盐)
3克
内馅(白糖)
80克
内馅(果脯)
适量
表面(蛋黄)
一个
内馅(玫瑰花)
10克
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
小鱼牌五仁月饼的做法步骤
1
准备好村料。
2
把伍仁和玫瑰花放到烤盘中。
3
已经烤好的伍仁。
4
把伍仁放到料理机里打中碎。
5
打太碎了放在盘里,再把烤熟的芝麻也放入。
6
再放入果脯。
7
搅拌均匀。
8
放入白糖。
9
放盐。
10
放麦牙糖。
11
将面粉和糯米粉炒熟。
12
倒入炒熟的面粉。
13
搅拌均匀。
14
搅拌后的内馅。
15
开始做饼皮。
16
面粉里倒入转化糖浆和碱水。
17
搅拌均匀。
18
搓也面团。
19
面皮和内馅经2;8的比例分好。包好。
20
放入月饼模。
21
压出花。
22
喷少许的水。
23
烤五分钟取出。
24
在表面刷一层蛋黄。
25
再放入烤箱烤20分钟,170度。
26
353
27
35
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
清蒸鳕鱼
姜茸鸡
蚝汁蛋皮肉卷
西红柿牛肉豆花
炒黄面
珍珠菜汤
蒸南瓜
蛋蓉牛肉羹
剁椒牛蛙
虾泥酿秋葵
南瓜蒸排骨
宝宝辅食,瑶柱松
肉丸汤面
洋葱炒肉丝
半发面韭菜盒子
巧克力可可吐司
羊排炖粉条
南瓜蔓越莓戚风
酱油鸡腿
糖醋小平鱼
梅菜扣肉
香辣磷虾酱
酱牛肉
快手懒人餐---糖拌西红柿
咸蛋黄饭团
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 6:29:38