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诗文	鲜肉蔬菜丸子
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 胡萝卜 3根 大萝卜 半个 大葱 2根 米饭 1碗 面粉 3小杯 辅料 鸡蛋 2个 配料 酱油 适量 盐 适量 十三香 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鲜肉蔬菜丸子的做法步骤 1 备主料 2 备调料 3 猪肉处理一下，切成小块。 4 大葱处理一下，切成小块。 5 胡萝卜处理一下，切成小块。 6 大萝卜处理一下，切成小块。 7 用料理机将肉及蔬菜分别绞碎。 8 绞好的肉碎。 9 蔬菜也用料理机分别绞碎。 10 肉、胡萝卜、大萝卜、大葱、米饭、白面、鸡蛋都放入大盆中。 11 放入酱油、盐、十三香。 12 把所有的主料和调料搅拌均匀。 13 丸子下油锅炸至熟。 14 外酥里嫩的丸子出锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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