网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	焖酥鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 4条 辅料 肉皮 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 圆白菜 适量 咸菜 适量 配料 啤酒 1瓶 老抽 4汤食 醋 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 焖酥鱼的做法步骤 1 鲫鱼处理好，洗净 2 准备葱、姜、蒜、八角、花椒 3 圆白菜洗净待用 4 肉皮切小块 5 咸菜切丝（要粗一点比较好，否则容易烂） 6 高压锅底下先铺好圆白菜（避免糊锅底） 7 鲫鱼放平底锅里煎一下，两面金黄 8 高压锅最下一层先放圆白菜，避免糊锅底，依次放咸菜，肉皮 9 最后放鱼，葱、姜、蒜、八角、花椒、白糖、，倒入啤酒、醋、老抽、 10 出锅喽，虽然卖相不怎么好，但是味道是很不错的，由于我怕焖的时间短，所以时间长了点，鱼的模样不怎么清晰。 使用的厨具：高压锅、平底锅 所属分类： 热菜
随便看	自制“王老吉”凉茶 炸鲜奶 【莴笋炖鱿鱼肚条】 无花果樱桃银耳汤 椰子水果西米露 自制汤圆～熟浆法 【泸州跳水兔】 咖啡 糖醋子姜 绿豆糕 凉拌芹菜粉丝 什锦羹 红烧肉 蓝莓巧克力 香煎金鲳鱼 自制炒意面 牛油果思慕雪 炖嘎牙子 荞乌粉炖鸡汤 培根生菜金针菇卷 蟹爪芦笋蒸蛋 瓠瓜塞肉 咸肉鞭笋豆腐汤 蒸海鲜 时蔬脊骨汤 airtime air-to-air air-to-ground air-to-surface air traffic air traffic control air-traffic controller air transport air travel air valve air vent airwaves airway air waybill air well 古捣练子 夜如年（宋·贺铸） 古捣练子 夜捣衣（宋·贺铸） 古捣练子 望书归（宋·贺铸） 古捣练子 杵声齐（宋·贺铸） 古文化街纪事四首（近现代·寇梦碧） 古断肠曲三十首（宋·周端臣） 古断肠曲（元·陈镒） 古新成安乐宫（汉·两汉乐府） 古方镜（明·邓云霄） 古时叹（元末明初·王冕） 古时（宋末元初·郑思肖） 古春意亭为张真人赋（明·胡俨） 古春谣（宋·李龏） 古曲（南北朝·王褒） 古曲（南北朝·陈叔宝） 统编高中语文教科书 教学设计与指导 选择性必修 中册 PHOTOSHOP图像处理与设计 双碳通识英语教程 学术英语议论文阅读与写作 统编高中思想政治教科书教学设计与指导 必修4 哲学与文化 分子诊断学学习指导及习题集 酒店服务综合实训 大学信息技术基础教程（第3版） 统编初中历史教科书教学设计与指导·中国历史·八年级下册 悦读草木 岁时姑苏 期末闯关 英语 六年级上 人教版(RJPEP) 期末闯关 数学 一年级上 人教版(RMJY) 发展扎根理论的方法与流程：质性研究的基础（原书第4版） 一个人·谁也不是·十万人 期末闯关 数学 四年级上 北师大版(BSD)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。