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诗文 木耳芹菜肉粒
释义
木耳芹菜肉粒的做法
“这个菜,即可以下饭,也可以做馅儿,特别是包子馅,菜饼馅,反正只要喜欢,做啥馅儿都可以,我还做过咸汤圆的馅哦!超级好吃的!”

食材明细

主料
  • 鲜猪肉 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 芹菜 适量
调料
  • 红油辣子 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

木耳芹菜肉粒的做法步骤

  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:1
    1
    半肥半痩的肉切成黄豆大小额粒。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:2
    2
    加入红油辣子,白糖,鸡精,生抽,花椒粉,搬匀腌制半个小时。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:3
    3
    拌好,等待半个小时。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:4
    4
    木耳发泡,洗净,水开下锅煮几分钟。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:5
    5
    捞出放凉,切碎备用。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:6
    6
    芹菜白切成粒。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:7
    7
    备好以后就可以热油了。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:8
    8
    热油下锅把肉炒熟。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:9
    9
    下木耳,炒一分钟。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:10
    10
    下芹菜白,炒到熟。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:11
    11
    加入葱绿,准备出锅。
  • 木耳芹菜肉粒的做法步骤:12
    12
    好的,可以吃饭了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:31:35