“很喜欢吃菠萝，现在是菠萝多的季节，最近爱上了做酱。就想着熬制些菠萝酱配吐司面包吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菠萝酱的做法步骤
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1菠萝切开去硬心 -
2用冷开水浸泡半小时左右。切成小块。
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3用料理机把菠萝榨汁，汁和肉一起放锅内。放水100ml，烧开了，放冰糖。
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4中小火熬制，不停搅拌。最后有点粘稠感关火装瓶。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
果酱