网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
“麻辣”
食材明细
主料
猪里脊
300g
香菇
5颗
油麦菜
4颗
辅料
生抽
1小勺
干辣椒
6个
干花椒
10颗
蒜瓣
5颗
盐
1小勺
豆瓣酱
2小勺
鸡蛋
1个
淀粉
1小勺
蚝油
一小勺
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煮肉片的做法步骤
1
猪里脊肉切片加入耗油一小勺,淀粉一小勺,鸡蛋一个,生抽一小勺,抓匀腌制
2
香菇洗净切片,油麦菜洗净中间切一刀
3
水煮开,香菇煮熟控干水分,油麦菜轻轻烫一下捞出装盘待用
4
辣椒,花椒,用厚实一点纸张或者塑料袋包裹,用擀面杖碾碎,蒜切沫
5
开小火,加入多一点油可以覆盖2勺豆瓣酱,炒香豆瓣,加入少量蒜末,豆瓣酱和蒜末微微变色加入一大碗热水
6
大火烧开,加入生抽一勺,盐一勺,转小火,滑入腌制好肉片,拨散,不要动作太大,汤会变混浊,肉片烫熟
7
煮好的肉片和汤倒入准备好的菜碗内,蒜,辣椒,花椒碎放在露在外的肉片上
8
烧热油,筷子放入会有油花翻滚,把热油分三次倒在辣椒碎上,油适量多一些
9
完成
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
番茄荷花
白灼基围虾
酸奶草莓汁
春卷
家常菜—卤鸡爪
厚蛋烧
韭菜炒鲜贝
蚝油卷心菜炒虾米
虾饼
咸菜烧黄鱼
木耳烧腐竹
蟹粉拌面
油泼多宝鱼
虾仁炒蛋
鲜肉蒸饺
杏鲍菇炒肉片
苹果芒果汁
萌哒哒的小猪馒头
家常豆腐
快手素菜:皱皮椒炒口蘑
荠菜拌香干
鱼胶炖鸡
苹果烧鸡翅
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜炒丝瓜
abstraction layer
abstractive def
abstractive meaning
abuse oneself
abusers use fear guilt
abusive language
abusive marriage
abusive relationships
abusive supervision
abusive translation
a busy bee
abutter list
abutter meaning
abye tv
acacia gum
寒食登韩亭(宋·郑厚)
寒食直归遇雨(唐·韩愈)
寒食相将诸子游翟园得十诗 其一(宋·杨万里)
寒食相将诸子游翟园得十诗 其二(宋·杨万里)
寒食省九里大墓(宋·陆游)
寒食省墓示诸侄(明·释妙声)
寒食礼先师真五首(宋·释清远)
寒食祀坟二首(宋·韩琦)
寒食祀坟回登临西原废寺二首(元·陈赓)
寒食离白沙(唐·赵嘏)
寒食离白沙(宋·张耒)
寒食离白沙(宋·张耒)
寒食篇(唐·王泠然)
寒食维舟南浦孔阳王孙酌别(明·区大相)
寒食署中即事(清·常清)
食物功效与搭配全书
周髀今解
历代茶诗集成(唐代卷)(精)
危机四伏的12个数学困境/脑洞大开的数学
因子分析--统计方法与应用问题/格致方法定量研究系列
看图写话(3年级新版)
高考内容改革研究--考试科目设置研究
市场+
陈独秀与近代中国/名家专论
辽金西夏史(精)
狐步杀
语言研究集刊(第15辑)
吉祥中国大图典(利禄卷)
全新西班牙语语法(解析与练习)
惊险至极的12个数学挑战/脑洞大开的数学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 23:01:50