食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱花饼的做法步骤
-
1300克面粉放入容器中用100克开水烫一半面粉。 -
2用100克凉水和另一半面粉。 -
3加一勺食用油。 -
4和成面团。 -
5碗中加入熟食用油，葱花，盐，十三香拌匀。 -
6和好的面团分成小剂子。 -
7擀成薄饼。 -
8薄饼上抹上葱花油。 -
9在盖上一张薄饼。 -
10这样重复摞6到8张在擀成薄饼。 -
11电饼铛刷油下入饼，煎制两面金黄。 -
12成品图。
使用的厨具：电饼铛
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