食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丁炒酸豆角的做法步骤
-
1肥三瘦七的肉 -
2切丁 -
3酸菜 -
4全部切丁 -
5热锅冷油 -
6放肉丁翻炒 -
7肉丁外表变色，放食盐 -
8炒至肉丁断生 -
9准备生抽 -
10放生抽 -
11翻炒均匀 -
12放入酸菜翻炒 -
13翻炒出香味，加30克清水，放鸡精，盖盖子焖煮一会儿 -
14保留一点汤汁即可 -
15成品 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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- 【上海】糖醋小排骨
- 猪皮冻
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- 啤酒鸭
- 【中国】舌尖上的中国年 花样面食福娃闹新春
- 包子 青菜香菇鸡蛋虾皮馅
- 【东北】芹菜炒粉条
- 【苏州】紫薯酥
- 【天津】彩椒鸡丁
- 【天津】福袋餐包
- 【天津】金玉满堂富贵虾
- 【邢台】油酥豆沙饼
- 【天津】酸辣土豆丝
- 【宁波】葱焅肉
- 【天津】酱爆猪肝
- 【湖南】黑芝麻糊
- 【山西】洋葱煎牛仔排
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- 水蒸牛奶鸡蛋
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- 【天津】番茄菜花炒鸡蛋
- 【北京】沙琪玛
- soaking wet
- soak through
- soak up
- so-and-so
- soap
- soapbox
- soap box
- soap bubble
- soap dish
- soaper
- soap opera
- soap powder
- soapstone
- soapsuds
- soap up
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