食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丁炒酸豆角的做法步骤
-
1肥三瘦七的肉 -
2切丁 -
3酸菜 -
4全部切丁 -
5热锅冷油 -
6放肉丁翻炒 -
7肉丁外表变色，放食盐 -
8炒至肉丁断生 -
9准备生抽 -
10放生抽 -
11翻炒均匀 -
12放入酸菜翻炒 -
13翻炒出香味，加30克清水，放鸡精，盖盖子焖煮一会儿 -
14保留一点汤汁即可 -
15成品 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 酸汤饺子
- 凉拌黄瓜
- 蚝油杏鲍菇
- 蒜蓉蛏子
- 豆角肉丝焖面
- 火腿豆皮串
- 糖醋土豆
- 玉米冬瓜海带结汤
- 豆腐秋葵蛋汤
- 秋葵拌木耳
- 水煮毛豆
- 萝卜炖牛腩
- 金针菇鸡蛋炒饭
- 孜然有机花菜
- 石榴汁
- 鸡丁炒西兰花
- 糖桂花
- 干炒牛肉河粉
- 五仁馅
- 秋葵炒鸡丁
- 孜然小土豆
- 伍仁馅月饼
- 卤鸡翅膀
- 孜然火腿年糕
- 枣泥馅
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- 于鳞慰余哭子有答（明·王世贞）
- 于鳞有重寄余兄弟作再答（明·王世贞）
- 于鳞自浙藩迁长汴臬时予实为代有赠（明·王世贞）
- 于鳞至分韵得鸣字（明·王世贞）
- 于鳞贻诗见怀云上计非远率尔志喜（明·王世贞）
- 于鳞赠梨酒（明·王世贞）
- 于鳞赴浙臬邂逅吴门有赠凡四首（明·王世贞）
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