“上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶，这次改成红茶，不加酱油，同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰，爱上了茶叶蛋了。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
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1准备好材料。姜忘了放进去拍照了。 -
2鸡蛋洗净同冷水下锅煮熟。 -
3放凉下敲出裂痕好入味。 -
4把鸡蛋放入煮锅，我用的电饭锅也可以煮汤的锅。 -
5放入所有材料。 -
6放入2片姜，加水，加适量盐。煮开后关火卤至第2天早上就可以吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜