食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
简易东坡肉的做法步骤
-
1五花肉放锅里焯水。 -
2捞出切块。 -
3葱洗净放入砂锅底部，一定要铺满一层防止粘锅。 -
4五花肉皮面朝下放入砂锅中。 -
5放入酱油姜片八角冰糖，倒入花雕酒，不能太满，防止溢出来。 -
6大火烧开转小火慢炖。 -
7大约炖40分钟后翻面，把皮翻朝上面继续小火慢炖。 -
8大约30分钟后（当然时间要自己掌握，不能将卤烧干了）不用一滴水的简易东坡肉就出锅了，肉上的油都被炖下来了，一点也不腻人，软软糯糯的真的很好吃??我家经常做这道菜。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【浪漫主义色的美味】红酒鸡翅
- 红枣枸杞小米粥
- 炝藕丁
- 菠菜蛋花汤
- 胡萝卜鸡蛋饺子
- 炒红果
- 【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕
- 红烧鸡块
- 香酥香椿
- 红烧牛腩面
- 山西豆角焖面
- 红薯燕麦馒头——给精面加点粗粮
- 肉炖蛋
- 把美味卷起来——肉松蛋糕卷
- 菠萝炒饭
- 鲜虾炖蛋
- 蝴蝶意面
- 葱爆羊肉
- 【依然还是记忆中的味道】霉干菜烧饼
- 麻辣螺蛳
- 鲢鱼头炖豆腐
- 红烧青鱼块
- 橙味西米冻
- 蚝油鸡翅
- 香芋旋风冰激凌
- Midas
- Midas touch
- mid-Atlantic
- midbrain
- midcourse
- mid-course
- midday
- midden
- middle
- middle age
- middle-aged
- Middle Ages
- middle-age spread
- middlebrow
- middle C
- 寒食有怀楚都（宋·项安世）
- 寒食有怀（唐·薛能）
- 寒食有感三首（宋·周文璞）
- 寒食有感（元末明初·蓝仁）
- 寒食有感（宋·曹勋）
- 寒食有感（宋·蒲寿宬）
- 寒食有感（明·胡奎）
- 寒食有感（明·袁宗道）
- 寒食杂兴三首（宋·周紫芝）
- 寒食杂兴二篇（宋·郑刚中）
- 寒食村中（明·谢晋）
- 寒食梨花小饮（宋·蔡襄）
- 寒食次伯潜韵（宋·程洵）
- 寒食次杜少陵韵（清末民国初·曹家达）
- 寒食次清漳韩叔捷太守招饮（明·张萱）
- 赤诚
- 民国第一谋士何成浚
- 楚学论丛(第3辑)
- 中国梦长江行--写给长江的报告
- 弗雷格的算术哲学/哲学与社会丛书
- 襄阳历史文化丛书(共3册)
- 袁氏称帝始末/民国大事件丛书
- 秦人入楚记(外省人看湖北)
- 儒家文化与晚清新小说的兴起--以梁启超小说功用观为中心考察
- 血火中的文化脊梁
- 血源管理与临床合理用血
- 中三角产业发展战略研究
- 当代大学生军事教程
- 三农中国(第20辑)
- 教育硕士教育教学改革与实践探索(第1辑)