食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三寸南瓜蛋糕的做法步骤
-
1模具请洗干净后擦干没有水滴！ -
2蛋黄与蛋白分开！ -
3蛋黄里面放入白糖搅拌至白糖全部融化！ -
4倒入水搅拌均匀！ -
5倒入食用油搅拌至全部融合！ -
6筛入面粉！ -
7搅拌均匀无颗粒！ -
8蛋白里面放入白醋和白糖打发！ -
9打发至硬性发泡！ -
10取一半的蛋白放入放入蛋黄糊里搅拌均匀！ -
11然后把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的一半蛋白中搅拌均匀，然后把气泡震出来，我这个是还没震得~ -
12模具里面抹一层薄薄的油，方便脱模！ -
13把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热210°中层五分钟左右改为160°25--30分钟即可！ -
14烤好了之后拿出来立刻倒扣！ -
15脱模，也挺美的~ -
16成品欣赏！ -
17成品欣赏！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！ -
20成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
- 地瓜粥
- 蚝油生菜
- 10个月以上排骨海带汤
- 12个月以上开放式吐司
- 山楂糕
- 12个月以上改良升级版果蔬葱油饼
- 凉拌腐皮
- 12个月以上辅食香肠紫菜饭团
- 蒜苔鸡蛋炒饼
- 8个月以上奶香水果粒粒面
- 白灼虾
- 黑胡椒虾仁意面
- 比奶茶还好喝的懒人养生粥~
- 9个月以上青菜炒蛋粒粒面
- 12个月以上辅食快手吐司披萨
- 超级简单的民国美龄粥
- 番茄土豆焖牛腩
- 10个月以上辅食双色土豆肉末丸子汤
- 莴笋片炒五花肉
- 蒜苔炒鸡丁
- 无骨草鱼块
- 鲜肉韭菜锅贴
- 栗子泥
- 泡椒凤爪
- 清炒冬寒菜
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