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诗文 素炒三丝
释义
素炒三丝的做法
“大鱼大肉吃的多了,来一盘素炒三丝,爽口美味哦。”

食材明细

主料
  • 绿豆芽 250g
  • 红萝卜 20g
  • 韭菜 20g
辅料
  • 猪油 10g
  • 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

素炒三丝的做法步骤

  • 素炒三丝的做法步骤:1
    1
    清爽美味。
  • 素炒三丝的做法步骤:2
    2
    食材准备好。
  • 素炒三丝的做法步骤:3
    3
    韭菜切段、红萝卜切丝。
  • 素炒三丝的做法步骤:4
    4
    荤菜用猪油,放入红萝卜煸炒。
  • 素炒三丝的做法步骤:5
    5
    加入绿豆芽大火翻炒。
  • 素炒三丝的做法步骤:6
    6
    加入韭菜段。
  • 素炒三丝的做法步骤:7
    7
    加入盐、生抽调味。
  • 素炒三丝的做法步骤:8
    8
    简简单单不失美味。

小窍门

因为豆芽易熟,红萝卜要先入锅炒一会再放豆芽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:23:46