食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杏仁巧克力蛋糕的做法步骤
-
1把全部原材料称好，低筋面粉、泡打粉、可可粉和杏仁粉混合过筛； -
2鸡蛋，白砂糖一起放入碗中，用厨师机搅打至糖化，约3分钟； -
3倒入步骤1过筛的混合粉，用1档慢速搅打至没有干粉的均匀面糊，约1分钟； -
4倒入食用油，再用1档缓慢的搅拌至均匀蛋糕糊； -
5把搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋； -
6裱花袋尖端剪一口，把蛋糕糊挤入模具7分满； -
7撒上适量的杏仁片； -
8放入上火180，下火160度预热好的烤箱，中层，约烘烤25分钟，取出烤好的蛋糕；
小窍门
1、低筋面粉筛入后，不要搅拌太久，避免面糊起筋；
2、倒入色拉油后，搅拌均匀即可；
3、烘烤时间，视面糊的重量增减；蛋糕中间插入一根牙签拔出，牙签没有粘物，蛋糕就熟了！
2、倒入色拉油后，搅拌均匀即可；
3、烘烤时间，视面糊的重量增减；蛋糕中间插入一根牙签拔出，牙签没有粘物，蛋糕就熟了！
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
生日
- 贝壳意面
- 肉酱意大利面
- 美人盘画
- 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕
- 玉米面花果子
- 果丹皮
- 鼠趣盘画
- 洋葱培根鸡蛋堡
- 豉油琵琶腿
- 红枣糕
- 缤纷水果小汤圆
- 肠粉
- 鹌鹑蛋鱼丸汤
- “烤箱美食”橙香蛋糕卷
- 太阳蒸蛋
- 水煮肉片
- 凉拌木耳
- 圣诞老人小餐包
- 花里胡哨蛋炒饭
- 芥末果酱饺子派
- 香煎龙利鱼
- 炖干豆腐
- 冰糖雪梨银耳粥
- 拌双耳
- 焙煎芝麻白果鸡丁
- 耳什么什么化的成语
- 耳什么什么及的成语
- 耳什么什么受的成语
- 耳什么什么听的成语
- 耳什么什么命的成语
- 耳什么什么塞的成语
- 耳什么什么多的成语
- 耳什么什么如的成语
- 耳什么什么年的成语
- 耳什么什么彰的成语
- 耳什么什么徒的成语
- 耳什么什么心的成语
- 耳什么什么新的成语
- 耳什么什么方的成语
- 耳什么什么明的成语
- 拟古诗（南北朝·何思澄）
- 拟古诗（南北朝·刘义恭）
- 拟古诗（南北朝·萧统）
- 拟古诗（南北朝·萧统）
- 拟古诗（南北朝·萧长懋）
- 拟古诗（清·慕昌溎）
- 拟古诗（魏晋·袁宏）
- 拟古贫将咏（明·黄衷）
- 拟古赠别（明·郭奎）
- 拟古赠友人别（明·刘崧）
- 拟古赠林太史三首（明·欧大任）
- 拟古赠陈子昂（唐·乔知之）
- 拟古踏灯词（明·伍瑞隆）
- 拟古辞寡妇叹（元·宋褧）
- 拟古送庄郎中归朝（宋·洪咨夔）
- 病原生物学和免疫学学习指导及习题集(供临床医学专业用全国高等职业教育配套教材)
- 党的女儿(电影彩色阅读版)/爱国教育红色经典
- 大学物理学教程(上第2版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)/大学物理信息化教学丛书
- 林海雪原(电影彩色阅读版)/爱国教育红色经典
- 科学漫画(火山与地震卷)/植物大战僵尸2武器秘密之你问我答
- 中央芭蕾舞团芭蕾舞分级考级教材(2级)
- 室内环境设计(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新编工程材料(21世纪高等院校规划教材)
- 室内设计的风格样式与流派(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高等学校环境艺术设计专业教学丛书暨高级培训教材
- 住院医师英语手册(第2版国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
- 雅思精选试题解析(附光盘听力)/朗阁IELTS应试系列丛书
- 实验诊断学基础教程(供临床医学预防医学基础医学口腔医学药学影像学麻醉学护理学医学工程公共卫生管理等专业使用21世纪高等医药院校教材)
- 公路概论(交通土建高职高专统编教材)
- 中药提取分离技术(高等职业教育十四五规划教材)
- 公路工地试验室建设与管理(21世纪交通版全国交通土建高职高专规划教材)