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诗文
风琴土豆
释义
食材明细
主料
土豆
两个
火腿
一个
辅料
油
适量
辣酱粉
适量
孜然粉
一勺
葱花
适量
盐
一匙
微辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
风琴土豆的做法步骤
1
土豆去皮洗净。
2
用筷子在两边夹住切片。
3
这样切的土豆不会断。
4
放入凉水里浸泡半小时。
5
再用流动的水冲洗一下接缝处。
6
在土豆里塞进去火腿片。
7
油烧至六成热放入土豆炸。
8
炸至金黄捞出。
9
撒上孜然粉,辣椒粉,盐和葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食
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更新时间:2025/12/27 21:17:46