正宗【泥鳅芋仔煲】的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【泥鳅芋仔煲】
释义	食材明细主料芋子适量泥鳅适量辅料辣椒干适量香叶适量姜片适量配料盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量中辣口味煲工艺一小时耗时普通难度泥鳅芋子煲的做法步骤 1 一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。 2 把水烧开后下入处理好的芋子煮开。 3 再下入盐，酱油，料酒，继续煮至软烂，差不多时间用筷子试一下，能轻松穿透就好了， 4 因为泥鳅还是活的，所以左手拿盖，右手迅速倒入泥鳅，左手马上盖盖，继续煮五分钟，下入适量鸡精，即可上桌享用，非常简单的做法呢！ 5 最后的成品图。所属分类：羹类家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐
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