“买了花花家爱媛就打算做来着，只是家里只有大对虾。
大个的虾不容易入味，所以一直在等机会。
这回终于有野生红毛虾的，赶紧做一个，要不橙子该吃完了。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
橙味虾的做法步骤
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1虾洗净，开背，橙子洗净外皮，切开把橙汁挤入海虾中，腌制入味 -
2挤完汁的橙子带皮放入虾中 -
3锅里烧热底油，放葱姜 -
4放入虾，翻炒，然后烹入料酒 -
5虾表面断生，倒入腌虾和橙汁 -
6放适量食盐和生抽 -
7翻炒均匀，把橙皮拣出来扔掉 -
8汤汁浓稠，关火 -
9蘸着浓稠的汤汁装盘 -
10成品
使用的厨具：炒锅
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