食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
挂霜花生的做法步骤
-
1花生放入烤箱烤熟取出，待不太烫手时去掉外皮 -
2备好食材:去皮熟花生、白糖、清水、淀粉 -
3锅里放水，倒入白糖，大火熬至糖融化 -
4转小火，不停搅拌，至糖浆起大泡，且变得浓稠 -
5倒入花生，搅拌均匀，让每粒花生都沾上糖浆 -
6加淀粉 -
7迅速搅拌均匀，让花生均匀包裹一层淀粉，形成白霜 -
8成品，甜脆酥香，吃一个满口留香
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
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- 私房水煮肉片
- 香酥炸鸡块
- 香菇肉包
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- 白菜猪肉馅饼
- 快手西红柿蛋花汤
- 一把糯米粉，一个红薯做出美味小吃
- 虫草花汤
- 花酿甜梨汤
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- 酸菜鱼
- 蒜茸金针菇蒸扇贝肉
- 12个月以上辅食芝士焗番薯
- 香烤鸡腿
- 猴头菇乳鸽汤煮面
- 6个月以上辅食虾皮紫菜粉
- 糖醋黄瓜洋花萝卜
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- 若什么小什么的成语
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