食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱汁鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼肉剥出，去肚、洗净，贝壳洗净备用。 -
2干香菇用温水泡开。 -
3西兰花切小块，入锅用开水淖过。 -
4锅内油烧热放入葱段爆香，加入香菇闷煮二分钟。 -
5大火倒入鲍鱼爆炒一分钟加蚝油、味精、料酒、糖。起锅装盘、水淀粉勾芡。
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