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诗文
洋葱炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
洋葱
半个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
花椒粒
20粒
姜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材:洋葱,鸡蛋。
2
鸡蛋打入盘中搅散备用。
3
洋葱切丝。
4
起锅烧油。
5
炒成蛋饼捞出。
6
姜切片,蒜切片。
7
另起锅烧油炒香姜片和蒜片。
8
下入花椒粒(就是喜欢麻麻的味道)。
9
下入洋葱翻炒。
10
倒入生抽。
11
倒入耗油。
12
倒入鸡蛋翻炒。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:34:29