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诗文 洋葱炒鸡蛋
释义
洋葱炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 适量
  • 花椒粒 20粒
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材:洋葱,鸡蛋。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入盘中搅散备用。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    起锅烧油。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒成蛋饼捞出。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    姜切片,蒜切片。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    另起锅烧油炒香姜片和蒜片。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    下入花椒粒(就是喜欢麻麻的味道)。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    下入洋葱翻炒。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    倒入生抽。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    倒入耗油。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    倒入鸡蛋翻炒。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:46:44