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诗文
鸡蛋干炒包心菜
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
包心菜
225克
辅料
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋干炒包心菜的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、包心菜(已撕开清洗)、蒜(已拍碎)
2
将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4
随后,包心菜翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至包心菜断生。
7
然后,合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/4/11 6:22:55