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诗文 青瓜拌卤猪头皮
释义
青瓜拌卤猪头皮的做法
“清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦”

食材明细

主料
  • 青瓜 1小节
  • 卤猪头皮 100克
辅料
  • 香菜 1棵
  • 小米椒 一丢丢
  • 蒜末 少许
  • 乌醋 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青瓜拌卤猪头皮的做法步骤

  • 青瓜拌卤猪头皮的做法步骤:1
    1
    青瓜去部份皮切粗小段,香菜洗净切碎,切点蒜末,小米椒,卤猪头皮切薄片。
  • 青瓜拌卤猪头皮的做法步骤:2
    2
    取一碗调酱汁:酱油,乌醋,糖,蒜末,小米椒搅拌均匀。
  • 青瓜拌卤猪头皮的做法步骤:3
    3
    把青瓜段,卤猪头皮放入调好酱汁碗中拌匀即可。
  • 青瓜拌卤猪头皮的做法步骤:4
    4
    拌匀后装碟就可以品尝了。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 12:06:19