网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末豆腐
释义
“超级下饭啊!最喜欢吃的一道菜了”
食材明细
主料
豆腐
适量
瘦猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小葱
适量
配料
豆瓣酱
一汤匙
盐
半汤匙
麻椒
适量
生粉
两汤匙
干辣椒面
一汤匙
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
备好需要的料
2
豆腐下煮开的盐水,煮2分钟(放的时候小心点,我不小心弄破了)
3
捞出豆腐捆干水分切块
4
豆腐捞出,捆干水分,切块
5
肉剁成肉末
6
其余的料切好
7
锅内倒油,油热之后放入葱姜蒜煸香
8
加入麻椒、加入豆瓣酱、干辣椒面
9
炒香之后加入肉末翻炒至肉末变色
10
然后加入一碗水(有高汤更好)
11
水开之后加入豆腐,转小火炖8分钟左右,
12
豆腐差不多炖好了,加适量盐,勾芡,转大火收汁
13
最后加白芝麻,撒葱花即可
14
装盘
小窍门
1豆腐放盐水煮,可以去掉豆腥味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
【湖南】剁椒西葫芦
【四川】川香四季豆
【山西】豆豉鲮鱼爆油麦菜
【开封】酥皮枣泥球
【烟台】青椒豆皮
【湖南】虎皮青椒
咖喱鸡腿饭
【天津】荷兰豆炒虾球
山药红枣糊
【北京】春饼
酸菜香菇鸡蛋炒饭
老母鸡豆腐菌菇鲜汤
辣椒炒蛋
【广东】豉汁蒸凤爪
【江苏】杏鲍菇牛肉粒
西兰花海鲜乱炒
糯米藕片
【东北】白灼油麦菜
【上海】上海菜饭
【上海】红曲竹炭酥
蒜苗焖客家豆腐
【闽南】芥菜炒银鱼
炒馒头~五香鸡蛋馒头丁
【闽南】韭菜虾仁炒蛋
【东北】速冻茄子炖土豆
naulum
nausea
nauseate
nauseated
nauseating
nauseous
nautical
nautical archaeology
nautical mile
nautilus
Navajo
naval
naval academy
naval aircraft
naval air station
边事(明·黎民衷)
边事(清·倪在田)
边人曲(明·孙一元)
边伯京为瑞应宫吴提点作枯木竹石图吴之甥郑(元·凌云翰)
边俗(金·周昂)
边公式周表卿侍郎同年会(宋·王之道)
边公明尽屏荤茹因成古风约叔度良佐周翰同赋(宋·陈长方)
边关行(清·谭钟钧)
边兵来(明·欧大任)
边军谣(明·陆粲)
边南亭太守考绩(明·孙继皋)
边君生日来访时近中秋不虞雷雹二首(明·李梦阳)
边城作(唐·薛能)
边城吟(唐·孟郊)
边城听角(唐·李咸用)
宾得数码单反摄影技巧大全
蛋鸭健康养殖与疾病防治宝典/畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列
走进下一代互联网--改变你生活的物联网
安装工程识图新手快速入门
供给侧的觉醒(从财富原点再出发)
小朱莉(3第一天去幼儿园)
小朱莉(2小朱莉生病了)
小朱莉(1淘气包小朱莉)
小朱莉(5小朱莉去游乐场)
小朱莉(4朱莉去野餐)
小朱莉(3朱莉去马戏团)
小朱莉(2朱莉去超市)
小朱莉(1小朱莉去海边)
小朱莉(15小朱莉和国王饼)
小朱莉(14小朱莉的复活节)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 20:52:26