网站首页  词典首页

诗文	腊肠面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 280克 牛奶 120克 即发酵母 4克 蛋白液 45克 黄油 30克 白糖 40克 淡奶油 10克 辅料 腊肠 适量 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 腊肠面包的做法步骤 1 准备好所有食材 2 准备好所有食材 3 除了黄油将所有食材都放进面包桶 4 启动和面模式15分钟 5 完成后将黄油放进去，再和面15分钟，观察是否出膜 6 和面完成后将面团取出来，用保鲜膜包上待发酵 7 待面团发酵至两倍大，分成大小均匀的6份 8 取其中一份，擀成长方形，在一边放一根腊肠 9 然后将面包卷起来 10 用小刀每一厘米切开，但是头部不要切断 11 然后就是拧成花型，就可以了 12 都整理完了放在烤盘上在醒发10分钟 13 刷蛋白液，在面包表面上 14 烤箱预热180度，中层烤10分钟后拿出来 15 再刷一层蛋白液，再烤5分钟就可以啦 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蒜蓉蒸虾 青椒土豆炒肉片 牛油果沙拉 haithsun不粘锅试用 草莓鸡蛋饼 尖椒肉末夹饼 古早蛋糕 肉蔬“巨无霸” 鳄梨鹰嘴豆浆 红色吉祥菜 茄汁灯笼 萝卜丝汤 “清肠食谱”玉带挂金钩 葱姜炒花甲 麟虾萝卜丝汤 青椒鸭蛋抓炒老豆腐 好运福袋 牡丹虾球 莲子银耳汤 花开富贵 糯玉米红糖红豆年糕 红菜头牛腩果蔬汤 枸杞山药红枣大米糊 三色素小炒 黑木耳炒青瓜 炝炒圆白菜 酸辣茄汁豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。