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诗文 包菜蒸蛋糕
释义
包菜蒸蛋糕的做法
“宝宝辅食。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 菠菜 适量
  • 低粉 35g
辅料
  • 白糖 8g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

包菜蒸蛋糕的做法步骤

  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:1
    1
    菠菜炸制取40克菠菜汁。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:2
    2
    菠菜汁里加入面粉,放入一个蛋黄。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋清中加几滴柠檬汁。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:4
    4
    白糖分三次加入蛋清中用打蛋器打发制硬性。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:5
    5
    打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:6
    6
    模具中铺上油纸,倒入蛋糕糊。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:7
    7
    震出气泡。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:8
    8
    上锅蒸二十分钟。
  • 包菜蒸蛋糕的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 2:07:01