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诗文
花生杂豆粽子
释义
“端午将至,唯有粽子最应景儿~”
食材明细
主料
糯米
适量
红豆
适量
绿豆
适量
花生
适量
辅料
粽子叶
适量
清水
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花生杂豆粽子的做法步骤
1
糯米提前用清水浸泡半天,红豆绿豆和花生浸泡半天,还可以准备一些枣泥豆沙什么的。
2
粽子叶提前焯烫或者浸泡一下,剪去根部。
3
将粽子叶折叠成漏斗状,装入糯米和豆子以及花生。
4
用粽子叶包裹糯米和馅料,用线绳捆绑一下。
5
将粽子放入锅中加满水。
6
煮一个小时,关火后再焖半天。
7
捞出来就可以吃啦。
8
很好吃~
9
味道不错~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 端午节
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更新时间:2024/10/19 21:41:19