食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶酪面包的做法步骤
-
1除黄油外的所有食材放入面包桶中启动一个和面程序 -
2和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
-
3至完全扩展阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵。
-
4发酵好的面团取出排气并整形成圆球状放入模具中入烤箱二次发酵。
-
5面包胚发酵至2倍大，烤箱180度预热烤20-30分钟即可
-
6奶油奶酪加糖粉搅打成乳膏状
-
7分次加入牛奶搅拌每次搅拌均匀再加下一次
-
8做好的奶酪糊放入冰箱冷藏备用
-
9糖粉和奶粉混合过筛在一个盘子中备用
-
10晾凉的面包平分成6份
-
11每份面包用刀在中间划两刀
-
12用抹刀在面包的夹缝和周边均匀的抹上奶酪馅
-
13把涂抹好奶酪馅的面包放在奶粉中使其均匀的裹上一层奶粉即可
-
14成品图
-
15成品图
小窍门
奶酪过多会影响口感所以涂抹奶酪切不可贪多哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 蟹粉狮子头
- 贴饼子
- 吻仔鱼煎蛋
- 咸虾酱炒饭
- 金华麻糍
- 红烧黄刺鱼
- 葱油饼
- 灯影牛肉
- 脆炸瓜花
- 传统菠菜汤圆
- 红萝卜牛肉饺
- 橙香玉米盏
- 红枣糯米糕
- 桂圆蒸蛋
- 鸡蛋羹
- 芥末松仁拌芥蓝
- 烟熏羊排
- 清蒸鲤鱼
- 炒虫子
- 烤老鼠肉
- 红枣雪梨汤圆
- 香草巧克力慕斯
- 南瓜小面包
- 奶香肉肠烤米饭
- 意大利蘑菇海鲜披萨角
- safety factor
- safety factors
- safety information
- safety island
- safety margin
- safety measure
- safety measures
- safety officer
- safety pig
- safety pin
- safety pins
- safety profile
- safety screen
- safety training
- safety valve
- 挽想庵和尚（宋·常挺）
- 挽意一徐枢二首（宋·刘克庄）
- 挽愚丘老翁（明·胡奎）
- 挽愿海（明·释函是）
- 挽慈圣光献皇后二首（宋·刘摰）
- 挽慈圣光献皇后二首（宋·刘摰）
- 挽慈溪刘先生死于邵武（明·张弼）
- 挽慎庵诗成而其配徐孺人讣亦至仍用前韵（明·顾清）
- 挽慎独陈叔方（元·郑元祐）
- 挽懒庵处士（宋·方岳）
- 挽懒斋处士（明·江源）
- 挽懿节皇后词五首（宋·张扩）
- 挽成之刘进士（明·邓雅）
- 挽成峨峰（宋末元初·牟巘）
- 挽成规御史（明·韩雍）
- 归来--徐华翔水墨作品集(精)
- 中国画色彩的独立语言(精)
- 百鸟朝凤图(精)/历代名家绘画
- 鹊华秋色图(精)/历代名家绘画
- 书画合璧图(精)/历代名家绘画
- 云山墨戏图(精)/历代名家绘画
- 搜山图(精)/历代名家绘画
- 青园图(精)/历代名家绘画
- 清明上河图(精)/历代名家绘画
- 水墨写生图(精)/历代名家绘画
- 西湖十景图(精)/历代名家绘画
- 潇湘卧游图(精)/历代名家绘画
- 微水墨王晓辉现代水墨人物(精)
- 吴东樑画集/中国当代优秀美术教育家
- 赵言斌专辑/中国画名家年鉴大系