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诗文
桂圆蒸蛋
释义
“此甜品是女性绝好的滋补食品。”
食材明细
主料
鸡蛋
一个
桂圆
几粒
辅料
黑芝麻汤圆馅
几粒
枸杞
几粒
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
桂圆蒸蛋的做法步骤
1
碗中放入鸡蛋、桂圆、黑芝麻汤圆馅,从边沿加入少量水,鸡蛋和水的比例为2:1。
2
上锅蒸,开锅后8分钟左右,直至蛋黄不见稀关火,加入几粒枸杞,加盖放置2分钟即可。
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/23 7:37:30