网站首页  词典首页

诗文	千层椰汁糕
释义	食材明细 主料 马蹄粉 125克 片糖 100克 水 375克 椰浆 375克 桂花 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 千层液汁糕的做法步骤 1 马蹄粉平均分成两分，其中一份加170克清水开成生浆 2 余下200克水和100克片糖、桂花（没有可不加）混合煮融，放至微凉。 3 将生浆和糖水混合成生熟浆备用。 4 另外一份马蹄粉加175克椰汁开成生浆；余下200克椰汁煮至微沸，倒入生浆中，混合成生熟浆。 5 模具底部、四周都抹上油。 6 用一般的汤勺舀两勺焦糖生熟浆倒入模具中，大火烧开水后，放上架子，架上模具，加盖，大火蒸约8分钟至凝固。 7 打开盖，这次是妥两勺椰汁生熟浆倒在表面，再次加盖，蒸约8分钟至凝固。 8 如此类推 使用的厨具：蒸锅
随便看	炒和菜 豉油鸡 田螺塞肉。 西红柿鸡蛋青瓜汤面 凉拌千张黑木耳 花蛤豆腐时蔬汤 西葫芦木耳炒鸡蛋 小米发糕 蛋卷 蒜香蜜汁鸡翅 肉丸汤 青团 我家小面的灵魂——辣椒油 芥蓝牛肉炒饭 香辣米粉 炒年糕 黄金炒饭 面筋胡萝卜丝拌菠菜 蒜蓉粉丝蛤蜊煲 香煎猪扒 咖喱牛腩 苹果红薯桂圆茶 香菜炒豆筋 懒人鸡蛋培根汉堡 香菇炒菠菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。