“年三十的时候吃了好多饺子，感觉要吃伤了，所以吃了两天粥来养养胃。肉丝是之前包包子剩下的，加了胡萝卜~熬了很久的粥吃起来很绵密，加上香菇和腌制好的肉，只放了盐和胡椒粉调味，吃起来清清淡淡的，再炒两个小菜就是一顿饭了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉丝粥的做法步骤
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1准备材料。 -
2大米洗净加适量水浸泡2小时。 -
3香菇泡发。 -
4把香菇切片。 -
5泡好的大米加3倍的水，放入电饭煲烧开10分钟后改保温键，要不停搅动。 -
6加入香菇和肉丝。 -
7香葱切丝。 -
8加适量盐调味。 -
9加入两勺胡椒粉。 -
10出锅前滴几滴香油。
使用的厨具：电饭煲
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