食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒红烧鸡翅尖的做法步骤
-
1鸡尖冷水下锅，水开继续煮个2分钟 -
2然后捞出来，用温水冲洗一遍 -
3再切好葱姜蒜，干辣椒，准备好花椒香叶桂皮 -
4锅里放油，加入葱姜蒜大料，翻炒出香味 -
5加入翅尖，翻炒几十秒 -
6加入啤酒，翻炒一分钟 -
7再加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉，翻炒均匀 -
8加入温水，水要没过翅尖 -
9中大火烧，烧到汤汁剩的不多了的时候就可以关火盛出来吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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