网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘鸡
释义
“清淡健康,美味。萝卜属于应季蔬菜,止咳化痰。”
食材明细
主料
童子鸡
1小只
萝卜
半根
蒜
1头
菜籽油
一些
面粉
一些
辅料
盐
15g
酱油
5g
醋
3滴
料酒
一些
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
大盘鸡的做法步骤
1
先和面团,把面团用擀面杖擀成薄皮,用刀切成细条。
2
把面条放入开水中煮熟。
3
把鸡肉切块,萝卜切块,还可以放入青椒。
4
锅热后放入菜籽油,放入蒜,姜煸炒,倒入鸡块翻炒,倒入料酒,酱油,醋,盐,炒10分钟。
5
再次倒入萝卜,青椒,翻炒。
6
快熟时候,放入面条,炒匀,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
蟹煲鸡
葱油马齿苋窝窝
柠香鸡翅根
毛豆煲仔饭
香菇鸡肉粽子
肉片炒黄瓜
肉片炒丝瓜
芝士蛋挞
蔓越莓浓郁椰香饼
玉米培根馒头碎炒饭
葱油炒马齿苋
薄荷虾球
红烧鸡腿肉盖烧饭
豆角肉丁玉米油面筋炒饭
辣炒土豆丝
鸡肉芋头粥
萝卜猪肉馅蒸饺
虾仁炒双色丁
抹茶馒头
卤五花肉盖烧饭
五花肉炒玉米
五花肉焖土豆
火龙果奶茶
凉拌皮蛋
牛肉烩番茄
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 2:47:16