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诗文 脆炸瓜花
释义
脆炸瓜花的做法
“又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”

食材明细

主料
  • 瓜花 半斤
  • 豆腐 200克
  • 木耳 5克
辅料
  • 葱姜末 10克
  • 淀粉 50克
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 脆炸粉 10克
  • 花生油 1000克
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

脆炸瓜花的做法步骤

  • 脆炸瓜花的做法步骤:1
    1
    买来瓜花后择洗干净。
  • 脆炸瓜花的做法步骤:2
    2
    把豆腐搅碎,木耳剁细。把木耳豆腐泥葱姜末搅均。喜欢海鲜的可以加点虾仁海参,或肉馅都可以。
  • 脆炸瓜花的做法步骤:3
    3
    盆内加淀粉脆炸粉鸡蛋花生油调成糊,生油温七成热投入瓜花炸约一分钟。装盘。
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更新时间:2025/3/10 15:35:43