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诗文 火麻健康时蔬
释义
火麻健康时蔬的做法
“这道菜一年四季都适合食用,无论平时还是过年过节,时令蔬菜、自由搭配,一焯一拌,少油少盐,即美味又健康,我放了火麻油在水中焯菜,好处多多,即锁住蔬菜的营养和水分,又使色泽更加艳丽,再放些火麻仁,增香又营养。”

食材明细

主料
  • 西兰花 半个
  • 海鲜菇 10根
  • 生菜 1小棵
  • 紫甘蓝 适量
  • 火麻油 10克
  • 火麻仁 15克
辅料
  • 红椒 适量
调料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 焯 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火麻健康时蔬的做法步骤

  • 火麻健康时蔬的做法步骤:1
    1
    锅中适量水,放适量盐。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:2
    2
    放10克膳之俭火麻油。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:3
    3
    放西兰花焯一下。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:4
    4
    之后焯海鲜菇。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:5
    5
    生菜焯一下。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:6
    6
    最后焯西兰花。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:7
    7
    将焯好的菜摆盘。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:8
    8
    准备好火麻仁。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:9
    9
    撒上火麻仁,即可享用健康美味了。
  • 火麻健康时蔬的做法步骤:10
    10
    看着非常诱人啊。

小窍门

只用极少的调料和普通的食材,就能做出健康的美食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   开胃菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 5:17:32