网站首页  词典首页

诗文	黑椒鸡肉奶酪面包
释义	食材明细 主料 高粉 250克 低粉 50克 糖 30克 盐 1/4小匙 奶粉 15克 酵母粉 3克 全蛋 30克 水 160克 黄油 20克 辅料 法式黑椒鸡胸肉 适量 洋葱 适量 青椒 适量 沙拉酱 适量 安佳马苏里拉奶酪 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤 1 把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟，成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团。 2 发酵至2倍大。 3 内馅：鸡胸肉用法式黑椒烤肉料腌制入味、煎熟。 4 切小粒放入碗中。 5 加入洋葱丁、青椒丁和沙拉酱。 6 拌匀即可。 7 发酵好的面团等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰约10分钟。 8 将面团擀开，翻面后包入适量内馅。 9 粘紧收口。 10 放入模具中，置温暖湿润处进行二次发酵。（模具需提前刷油、撒高粉防粘。） 11 发酵好的面团均匀地刷上蛋液，剪出十字刀口，再撒上马苏里拉奶酪丝，放入已预热的烤箱内。 12 美遇蒸烤箱选择烧烤模式，180度约烘焙18分钟。 13 成品图。 14 成品图。 15 成品图。 16 成品图。 使用的厨具：面包机、烤箱、平底锅 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	清炒芦笋 黑米红薯寿司卷 培根蘑菇薯片薄饼 凉拌简箪豆油皮 红枣葡萄干玉米黄金发糕 新创意 土豆米饭小汉堡 豆沙包 牛奶蒸馒头 自制牛肉汉堡 山楂糕 自制地瓜干 麻辣肠炒甜豆 烧白 香菇肉末蒸豆腐 冬笋焖排骨 清蒸鱼 香葱辫子面包 简易香蕉派 木瓜雪媚娘 雪梨罐头（新） 香炸鸡翅 薯香葡萄干窝头 椰香葡萄干面包 叉烧鸡翼（内附锡纸的正确使用方法） 虾油咸鸭蛋炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。