网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黑椒鸡肉奶酪面包
释义
黑椒鸡肉奶酪面包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 250克
  • 低粉 50克
  • 30克
  • 1/4小匙
  • 奶粉 15克
  • 酵母粉 3克
  • 全蛋 30克
  • 160克
  • 黄油 20克
辅料
  • 法式黑椒鸡胸肉 适量
  • 洋葱 适量
  • 青椒 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 安佳马苏里拉奶酪 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤

  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:1
    1
    把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟,成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:2
    2
    发酵至2倍大。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:3
    3
    内馅:鸡胸肉用法式黑椒烤肉料腌制入味、煎熟。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:4
    4
    切小粒放入碗中。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:5
    5
    加入洋葱丁、青椒丁和沙拉酱。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:6
    6
    拌匀即可。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:7
    7
    发酵好的面团等分成6份,滚圆后盖上保鲜膜,松驰约10分钟。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:8
    8
    将面团擀开,翻面后包入适量内馅。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:9
    9
    粘紧收口。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:10
    10
    放入模具中,置温暖湿润处进行二次发酵。(模具需提前刷油、撒高粉防粘。)
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:11
    11
    发酵好的面团均匀地刷上蛋液,剪出十字刀口,再撒上马苏里拉奶酪丝,放入已预热的烤箱内。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:12
    12
    美遇蒸烤箱选择烧烤模式,180度约烘焙18分钟。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:面包机、烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙   早餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:51:20