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诗文 干菜扣肉饼
释义
干菜扣肉饼的做法

食材明细

主料
  • 干菜扣肉 200克
  • 面粉 400克
辅料
  • 酵母 10克
  • 葱花 10克
  • 食用油 20克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

干菜扣肉饼的做法步骤

  • 干菜扣肉饼的做法步骤:1
    1
    用手捏成一个个
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:2
    2
    将干菜扣肉馅料和葱包起来
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:3
    3
    面粉加上酵母用温水和面
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:4
    4
    加入大半碗水和面后盖上毛巾发酵20分钟
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:5
    5
    发酵好的面
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:6
    6
    用手捏成一个个
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:7
    7
    将干菜扣肉馅料和葱包起来
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:8
    8
    包起来后按成一个个饼模
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:9
    9
    将平底锅内放入食用油用小火加热
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:10
    10
    待锅热了以后放入干菜扣肉饼模
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:11
    11
    翻面后改成中火煎至金黄,加入小半碗凉水
  • 干菜扣肉饼的做法步骤:12
    12
    出锅^_^
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   饼  
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更新时间:2024/10/19 5:26:28