食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
户县臊子面的做法步骤
-
1后腿肉切丁，肥瘦分开放 -
2瘦肉切丁 -
3准备好调料 -
4葱姜切末 -
5户县大王的熏醋 -
6老抽 -
7锅里放入食用油，这样炒制的时候不会沾锅底 -
8倒入肥肉 -
9放入大料 -
10放点姜片 -
11肥肉煸炒至油发清亮 -
12倒入瘦肉 -
13继续煸炒至油清亮 -
14清亮程度 -
15准备好的醋 -
16倒入醋 -
17老抽一点点 -
18放入姜末 -
19倒入开水熬制20分钟 -
20出锅前五分钟放入葱末姜末 -
21放入盐煮五分钟 -
22做好啦，非常香 -
23拌面啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 蒸春饼
- 芝士爆浆土豆球
- 凉拌包包菜
- 茄子鸡蛋饼
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- 芹菜炒牛肉
- 番茄粉丝虾滑
- 蝴蝶面
- 酸辣白黄瓜
- 麻辣大虾
- 菠菜拌木耳
- 板栗南瓜炖豆角
- 笔管鱼炒尖椒
- 核桃花生小米粥
- 牛肉芹菜馅包子
- 板栗红烧肉
- 豆腐虾仁蒸蛋
- 鸡蛋肉丁炒豇豆
- 香菇炒西葫
- 排骨烧冬瓜
- 子姜胡萝卜焖牛肉
- 沙姜盐焗鸡煲
- 烧南瓜
- 黑芝麻司康
- 香干拌茼蒿
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