食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面饼的做法步骤
-
1将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。 -
2待面团涨大，用手指按下不再弹起，内部组织出现蜂窝状，就是发好了。 -
3将黑枣清洗干净，准备白糖。 -
4将发好的面团反复揉至气泡排除后，搓成长条状。 -
5分成均匀的小份。 -
6按扁后用擀面杖像擀饺子皮那样擀薄。 -
7将白糖加入适量面粉，黑枣切成小块。 -
8包入白糖及黑枣。 -
9包好后擀成饼状。 -
10所有做好的发面饼，再次饧发20分钟。 -
11电饼档预热后，不用放油直接放入面饼。 -
12烙至两面金黄即可。 -
13美味如此简单。
小窍门
1、白糖如果不加面粉的话刚烙好饼会比较热，吃的时候白糖会流出烫到嘴。当然也可以不加，看个人喜欢。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快，南方的同学要想办法放在温暖处，这样才会发的快。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快，南方的同学要想办法放在温暖处，这样才会发的快。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 凉拌面条
- 番茄薄荷烧牛肉
- 红豆芒果杯
- 蒜苔炒竹笋
- 草莓山药泥
- 鸡腿扒三明治
- 玉米发面茴香包子
- 蒜苔炒蛋
- 猪肉炒水萝卜丝
- 芒果山药风味乳
- 香菇炒青椒
- 鲍鱼青菜粥
- 可乐鸡翅
- 秘制酸辣粉酱料
- 学会这道玉米南瓜黄小米粥，能把一年四季都吃进嘴里
- 橙子银耳羹
- 香芋杂蔬汤
- 酸梅蒸鲳鱼
- 芦笋炒虾仁
- 锡纸黄花鱼
- 发面豆沙薄饼
- 蕉香牛油果冰淇淋做法小窍门来了
- 老干妈蒸鸡腿
- 蒜苔炒牛肉
- 吉祥如意卷
- 木什么流什么的成语
- 木什么海什么的成语
- 木什么灰什么的成语
- 木什么石什么的成语
- 木什么而什么的成语
- 木什么蛀什么的成语
- 木什么衣什么的成语
- 木什么金什么的成语
- 木什么鸟什么的成语
- 木什么鹿什么的成语
- 木偶什么什么的成语
- 木偶衣冠
- 木偶衣绣
- 木公什么什么的成语
- 木公金母
- 寄顺适（宋·胡仲弓）
- 寄顾世叔（明·沈野）
- 寄顾云（唐·杜荀鹤）
- 寄顾仲明教授（元·陈高）
- 寄顾仲瑛（元末明初·倪瓒）
- 寄顾使君（明·李英）
- 寄顾元浚评事（明·欧大任）
- 寄顾典簿谨中（明·董纪）
- 寄顾华玉（明·何景明）
- 寄顾卓（清·蕴端）
- 寄顾台州二首（明·李梦阳）
- 寄顾台州华玉（明·孙一元）
- 寄顾台州华玉（明·邵宝）
- 寄顾圣少（明·王世贞）
- 寄顾处士（唐·齐己）
- 吴有用唐朝上学记(9白居易的爆款复习题)
- 少年派的丛林传奇
- 乡村振兴战略下青年职业农民经营能力提升与培育机制研究
- 河边流萤
- 奶一样的阳光
- 猫耳朵里的魔法师/葛竞童话精品书系
- 先秦环境变迁史(精)/中国环境变迁史丛书
- 互联网+图书馆智慧服务研究
- 自主探究物理实验
- 建窑/中国名窑遗址丛书
- 重构新合伙人机制
- 台湾通史(上下)/中华现代学术名著丛书
- 基于半刚性节点的桥梁临时支撑结构承载力研究
- 高密度山地城市空间效能与布局优化
- 破云(大结局)