食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面饼的做法步骤
-
1将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。 -
2待面团涨大，用手指按下不再弹起，内部组织出现蜂窝状，就是发好了。 -
3将黑枣清洗干净，准备白糖。 -
4将发好的面团反复揉至气泡排除后，搓成长条状。 -
5分成均匀的小份。 -
6按扁后用擀面杖像擀饺子皮那样擀薄。 -
7将白糖加入适量面粉，黑枣切成小块。 -
8包入白糖及黑枣。 -
9包好后擀成饼状。 -
10所有做好的发面饼，再次饧发20分钟。 -
11电饼档预热后，不用放油直接放入面饼。 -
12烙至两面金黄即可。 -
13美味如此简单。
小窍门
1、白糖如果不加面粉的话刚烙好饼会比较热，吃的时候白糖会流出烫到嘴。当然也可以不加，看个人喜欢。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快，南方的同学要想办法放在温暖处，这样才会发的快。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快，南方的同学要想办法放在温暖处，这样才会发的快。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 炸地瓜
- 奥利奥乳酪杯子蛋糕
- 蜂蜜酸奶戚风蛋糕
- 芒果花
- 枇杷果膏
- 红曲蔓越莓面包
- 炒米奶粥
- 菠萝果酱
- 二月二吃豆豆----棋子豆
- 螃蟹鸡蛋
- 酱香蘑菇
- 清炒西葫芦
- 酸甜脆萝卜
- 黄瓜木桶（菜品雕刻）
- 空心煎堆
- 核桃红枣浆
- 凉拌土豆粉芹菜
- 排骨年糕
- 烤番薯
- 豆鼓肉鱼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 蜂蜜柚子烤翅
- 大酱汤
- 趣味月饼黄金螃蟹
- 透明的烧麦
- 撩什么什么雨的成语
- 撩什么什么非的成语
- 撩什么剔什么的成语
- 撩什么加什么的成语
- 撩什么吃什么的成语
- 撩什么奋什么的成语
- 撩什么拨什么的成语
- 撩什么札什么的成语
- 撩什么生什么的成语
- 撩是什么什么的成语
- 撩是生非
- 撩火什么什么的成语
- 撩火加油
- 撩蜂什么什么的成语
- 撩蜂剔蝎
- 赠隐居（宋·饶节）
- 赠隐居（清·丁尧臣）
- 赠隐峰老师（明·洪恩）
- 赠隐峰道人（明·徐庸）
- 赠隐者二首（宋·陆游）
- 赠隐者张山人（明·董纪）
- 赠隐者忘机（宋·家铉翁）
- 赠隐者次毛伯让韵（元末明初·徐贲）
- 赠隐者赴召（明·王恭）
- 赠隐者（元·善住）
- 赠隐者（元末明初·李延兴）
- 赠隐者（元末明初·蓝智）
- 赠隐者（唐·储嗣宗）
- 赠隐者（唐·刘沧）
- 赠隐者（唐·温庭筠）
- 狱政管理理论与实务(第2版)
- 攀登的标尺(大庆油田第一采油厂油田开发技术回顾共2册)
- 赵薇小提琴教程(4技术练习全新修订版)/新学琴之路
- 关上疾病之门/院士解锁中国科技
- 肝病怎么办/名医面对面丛书
- 会计原理新论/会计学科发展研究丛书
- 监事会--三十年监督探索与实践
- 菏泽人大志(1984-2020)(精)
- 达茂联合旗年鉴(2019)(精)
- 经典常谈
- 中国社会公共安全研究报告(2021年第1期第18辑)
- Android Studio移动应用开发基础(第2版高等职业教育计算机系列教材)
- 石化行业水污染全过程控制技术发展蓝皮书(精)/水体污染控制与治理科技重大专项十三五成果系列丛书
- 一个大写的人(吴敏生)(精)
- 足球/去运动吧儿童运动科普绘本