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诗文	西红柿炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 一根 西红柿 一个 辅料 蒜瓣 适量 酸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒丝瓜的做法步骤 1 西红柿去皮，蒜切片，丝瓜去皮切滚刀块。 2 起锅烧油，下花椒大料炸香捞出，下素蒜片炒香。 3 放葱花西红柿煸炒。 4 放丝瓜继续煸炒。加适量的盐，少许耗油。少许白糖。 5 丝瓜熟了就可以了，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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