食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
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1茄子。 -
2金不换、红椒丝、蒜末。
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3猪肉切片放入油、酱油，蚝油，淀粉，调味。
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4茄子切成块，放入水中，加少量盐浸泡五分钟。
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5泡好的茄子入锅蒸8分钟。
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6时间到取出。
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7水和淀粉兑一个芡汁。
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8起锅热油，爆香蒜末。
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9那肉片滑至变色。
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10倒入茄子。
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11加入酱油、蚝油、胡椒粉、糖，翻拌入味。
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12放入红椒丝。
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13浇入芡汁。
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14大火收汁。
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15最后放入金不换，拌拌均匀出锅。
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16成品。拌饭特别香！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炒乌麦
- 腊肠炒甜豆
- 核桃红枣豆浆
- 腊味蒸土豆
- 家常手擀面
- 五彩双如意
- 韩式石锅拌饭
- 鲜虾蘑菇蔬菜汤
- 蒜蓉鲍鱼
- 剁椒粉丝墨鱼仔
- 方形乳香曲奇
- 酸菜鲈鱼
- 巧克力核桃饼干
- 妈妈的味道：猪肉鸡蛋酱
- 橙汁排骨
- 炒鱼籽
- 里脊蔬菜卷
- 凉拌双丝
- 虾仁炒面
- 黄金盏
- 菠萝炒玉米
- 西芹炒虾仁
- 五香蚕豆
- 清蒸鲈鱼
- 桂花莲藕片
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- clothing store
- clotted
- clotted cream
- cloture
- 十一月初七早还与县尹章碧湖（明·湛若水）
- 十一月初三夕于杏林（明·罗伦）
- 十一月初三日夜有兴寻梅（宋·舒岳祥）
- 十一月初三日奉乘舆幸日本使馆（清末近现代初·郑孝胥）
- 十一月初三日插梅花古罍洗中因成四绝（宋·舒岳祥）
- 十一月初九日早出南门（明·郑真）
- 十一月初二日发楚门（元·李士瞻）
- 十一月初二雪夜归作寄伯扬（清末近现代初·黄节）
- 十一月初五日出巡至太原县（明·祁顺）
- 十一月初五日初度（元·岑安卿）
- 十一月初五日晨起书呈叶德章司法（宋·赵蕃）
- 十一月初八日舟中夜坐饥甚（清·何绍基）
- 十一月初八日观雨（宋末元初·方回）
- 十一月初六发平夷初出滇境怅然成咏（清·孙清元）
- 十一月初六日召对文华殿旋奉严旨革职待罪感（明末清初·钱谦益）
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- 故事营销(移动互联时代的品牌模式升级版)
- 培优辅导--高中数学跟踪练习(选修2-3)
- 激发(从广告洗脑到激发式营销)
- 电子技术工程训练(修订版高等学校工程创新型十二五规划教材)
- 随手拍的浪漫--理光GRD\GR摄影手札
- Div+CSS3+jQuery网页布局案例精粹(附光盘畅销升级版)
- C++标准库(第2版)
- 自我伤害防治心理学
- SolidWorks2014软件实例教程(高等职业教育十二五规划教材)/CAD\CAM技术应用系列规划丛书
- 成为技术领导者(掌握全面解决问题的方法温伯格技术思想三部曲)
- Photoshop移动终端APP界面设计
- 互换性与测量技术基础(第2版普通高等教育十二五机电类规划教材)
- 广义差集矩阵理论和正交表构造
- 内科护理实训(供护理助产专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)