网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
“美味可口”
食材明细
主料
排骨
100克
土豆
2个
香葱
6根
八角
2个
花椒
适量
桂皮
适量
料酒
适量
辅料
干香菇
适量
红椒
1个
姜
适量
干辣椒
2个
香叶
适量
小茴香
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
1.锅热后,倒入油烧到6成热,直接放入排骨炒,炒到排骨水份变干时,再捞出沥干油(不用水焯而直接用油炒的原因是,这样烧出来的排骨更容易软烂入味,并且营养不会流失.营养不会流失
2
.再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后
3
倒入开水,加入白糖、香菇和葱结
4
待汤烧开后,一定要撇去汤上的浮沫(这样做出来的排骨才真正没有腥味儿)撇干浮沫后。
5
.盖上盖子,调成小火炖30分钟
6
十五分钟后加入土豆,盖上盖煮够时间
7
.然后,再加入红椒,调入盐,大火收汁后即可关
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜 私房菜
随便看
肉丁炒春笋
火腿玉米炒饭
蛤蜊炒韭菜
素炒油麦菜
红豆抹茶面包
菠菜梗拌黑木耳
补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)
风味别致的臭干烧白菜
菠菜杞子蒸蛋
“酸甜开胃菜”菠萝甜薯汤水
流苏花边草莓蛋糕
豌豆炒肉末
麻油拌菠菜木耳
多肉葡萄汁
荞头炒鱼腐
椰子粉蔓越莓山球药
生蚝新吃法不烤不蒸,原汁原味又鲜又嫩~豆芽拌生蚝
无米炒饭
香葱蛋奶煎饼??营养丰富,又香又软,十分钟快手早餐??
锡纸牛肉豆腐
烤牛奶
山药香菇青菜汤
菠菜拌粉丝
干辣椒爆西兰花
炸藕合
什么意什么迎的成语
什么意什么远的成语
什么意什么长的成语
什么意什么隆的成语
什么意什么难的成语
什么意什么颜的成语
什么意什么鸣的成语
什么愕什么色的成语
什么愚什么俗的成语
什么愚什么圣的成语
什么愚什么智的成语
什么愚什么灵的成语
什么愚什么移的成语
什么愚什么诬的成语
什么愚什么过的成语
秋晓访菊(宋·释文珦)
秋晓野步(宋·喻良能)
秋晓闻禽声五韵(宋·陆游)
秋晓闻蝉(宋·李龏)
秋晓闻鸿(明·王逢年)
秋晓闻鹤唳一声(宋·苏舜钦)
秋晓闻鹤唳(宋·李龏)
秋晓陪驾出猎用钟伴读韵(明·唐文凤)
秋晓(元·吕诚)
秋晓(宋·周端臣)
秋晓(宋·夏竦)
秋晓(宋·孙应时)
秋晓(宋·张耒)
秋晓(宋·李廌)
秋晓(宋·李石)
丽声成长树英文绘本(附光盘第1级共6册可点读)/外研社英语分级阅读
意识形态与现代文化/人文与社会译丛
丽声成长树英文绘本(附光盘第5级共6册可点读)/外研社英语分级阅读
民主的理想与现实(重建的政治学之研究)/地缘战略经典译丛
丙烯画色彩技法/西方经典美术技法译丛
微晕的树林(精)
山西省地面畦灌优化灌水技术参数手册(精)
论人类不平等的起源和基础(精)/译林人文精选
体育统计分析实务(SPSS操作及应用)
Java大数据分析(影印版)(英文版)
尤利西斯(共3册)
月亮全书(精)
长江中下游河势调整传递及阻隔机理
东北天然次生林多目标经营与经济效应研究
高级数据结构(第3版C++版)/青少年信息学奥林匹克竞赛实战辅导丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 3:05:34